Könnyű nyári édesség – kókuszos túrógolyó
Gyorsan elkészíthető, hűsítő, fehérjedús finomságról van szó.
Hozzávalók (10 darabhoz):
·
250g túró (inkább tégelyes)
·
3 ek. aprószemű/darált zabpehely (30g)
·
3 ek. citromlé
·
édesítő, vaníliaaroma ízlés szerint
Elkészítés:
Ha nem tégelyes a túró, akkor botmixerrel összedolgozom a citromlével,
így krémes lesz. Hozzáadom a zabpelyhet, édesítőt, vaníliaaromát, majd hagyom
kicsit állni. Ha pihetetés után is túl lágy a massza, kell még bele egy pici
zab. Nedves kézzel golyókat formázok, megforgatom kókuszreszelékben és kész
is:) A közepébe tehetünk mandulát is.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése