Sajtos protein-puffancs
Hozzávalók:
· 500 g rögös zsírszegény túró
· 2 db tojás
· 140 g zabliszt (nálam Myprotein instant oats)
· 100 g sajt
· ízlés szerint só, bors
Elkészítés:
Lereszeljük a sajtot, majd kicsit kevesebb, mint a felével összekeverjük a többi hozzávalóval. Ezután kanál segítségével kör alakban sütőpapírral kibélelt tepsibe kör alakúra formázzuk a tésztát. Megszórjuk a tetejét a maradék sajttal, majd 170 fokon 20-25 percig sütjük.
Nekem ebből a mennyiségből 13 tenyérnyi méretű puffancs lett.
