Vaníliás túrógombóc pirított zabkorpával
Hozzávalók (10 darabhoz):
túrógombócokhoz:
·
500 g zsírszegény túró (nem a krémes, hanem a rögös kell nekünk)
·
2 db tojás
·
150 g zabliszt (nálam Myprotein instant oats)
·
30 g vaníliás fehérjepor (nálam Myprotein impact whey)
·
édesítő ízlés szerint
forgatáshoz:
·
pici kókuszolaj
·
50g zabkorpa
Elkészítés:
A hozzávalókat egy tálban
összedolgozzuk, majd pihenni hagyjuk.
Eközben kókuszolajon megpirítjuk
a zabkorpát.
10-15 perc elteltével
nedves kézzel gombócokat formázunk, és forrásban lévő vízbe tesszük őket. Akkor
vannak kész, amikor feljönnek a víz tetejére. Ekkor vegyük ki őket, és
forgassuk meg a pirított zabkorpában.
Tetejére kerülhet porított
xilit, illetve vaníliás-natúrjoghurtos öntet is.
A Myproteines termékeket innen szerezheted be (katt rá!):